为切实保障职工饮食安全与健康权益,进一步提升职工食堂管理水平,营造安全、卫生、舒适的就餐环境,近日,凌志达煤业工会牵头对职工食堂安全进行专项监督检查,以实际行动为职工筑牢“舌尖上的安全防线”。
本次检查围绕食品安全、卫生管理、设施设备安全三个方面展开,重点对供应商资质、食材检验检疫证明和进货台账、食材储存条件、餐区餐具卫生情况等进行了仔细检查,并全面排查了厨房内用电设备、消防设施安全使用情况。
凌志达煤业工会负责人表示,下一步,将建立健全食堂安全监督长效机制,定期开展食品安全抽查,持续加强对职工食堂的监督管理,不断提升食堂服务质量和安全水平,为职工打造安全、卫生、温馨的就餐环境,让职工切实感受到工会“娘家人”的温暖与关怀。